レシピブログ
ちょっと日にちが経ってしまいましたが‥‥、 我が家の漁師(!)、夫がまたまた大漁だったので、その時のこととお料理をご紹介します。 この日の釣果は〜 ジャン♪ メジナ14尾、鯵12尾、イサキ5尾、真鯖1尾、ごま鯖1尾、カイワリ1尾。 コレがカイワリ、珍しいお魚です。 そして手前から、鯵、イサキ、1番奥がメジナです。 それから、これらが真鯖とごま鯖。 新鮮、キッラキラですね〜。 皮はだを見・・・......
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