トマトやプチトマトも、米のとぎ汁漬けとして、常備している食材の１つです。特にプチトマトは... レシピあり

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おいしそう！

この投稿をInstagramで見るトマトやプチトマトも、米のとぎ汁漬けとして、常備している食材の１つです。特にプチトマトは、洗うだけでそのまま漬けられるのと、トマトに雪が積もったように美しく漬けられるので、鑑賞しても楽しいです。ただしトマトは発酵が早いので、生でいただくなら2週間以内に。味が変わってしまいます。調理するならずっと漬けていても大丈夫で、......