銀杏

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おいしそう！

暫く振りのブログの投稿になりました。もうすっかり秋になりましたね。秋になるとやることが結構あるんです。前にご紹介しましたいくらのしょう油漬け、これはいくらのお値打で、新鮮なのをGetしたら。そして銀杏です。名古屋の近辺の祖父江は銀杏の名産地、その中で籐九朗の銀杏は殻が柔らかいのだそうです。４Ｌがありました。今まで３Ｌが一番大きいと思っていたのですが。早速殻剥きです。殻を肉叩き......