今日のひと品～もずくうどん(三杯酢バージョン) レシピあり

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おいしそう！

ベースは冷やしうどんトッピングとめんつゆがポイントです。【材料】うどん(今回は生うどんを使用）、玉ねぎ、わかめ、ナメコ、三杯酢もずく (市販品)、黒ごま、生姜、めんつゆ、レモン汁など【作り方】 ①　うどんは適宜の柔らかさに茹で、良く流水でさらして、水を切って器に ②　①の上にスライスして冷水にさらした玉ねぎを薄くのせ、その上に、わかめ、ナメコ、みじん切りにした生姜を適宜の......