かつおのマリネ

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おいしそう！

新鮮な生かつおが安かったので・・・ある物利用で簡単にできるマリネでにしてみました。【材料】かつお、玉ねぎ、わかめ、酢、粒こしょう、オリーブオイル、ニンニク【作り方】１．かつおを薄めにスライス、玉ねぎも薄くスライス、わかめは細くカットします。２．ワインビネガーがあればそれを、今回は無かったので、酢とオリーブオイル、擂りニンニク少々、粒こしょう、をつぶして......