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白菜と豚肉の相性の良い組み合わせで、簡単な 「豚白菜丼」 です 【材料】 白菜、豚肉、片栗粉、醤油、だし汁、水菜、大根、生姜、サラダ油 【【作り方】 1.白菜をやや大きめにカットする 2.豚肉も食べやすい大きさにカットする 3.熱したフライパンに生姜+豚肉+だし汁を加えてサッと炒める 4.醤油+片栗粉、だし汁を適量まぶし、あんかけを作る準備をする 5.白菜と肉に火が通ったら、4.で作っ......
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