レシピブログ
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切り干し大根 を美味しく食べる~ そんな思いで・・・ 【材料】 切り干し大根、一口ちくわ、七味、ネギ、めんつゆ、水など 【作り方】 1.切り干し大根を20~30分ほど水につけておく 2.水気を切っている間に、ちくわを斜めに輪切りに、ネギもカット(斜め輪切りしておく) 3.水揚げした切り干し大根を3~5cmの長さにカット 4.鍋に めんつゆ+水を適量入れて加熱し、やや沸騰してきたら上記2......
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