レシピブログ
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豆腐料理はいつでも簡単で美味しく食べられるひと品ですね 今回は、 豆腐を柳川風に卵とじ にしてみました ポイントはごぼうですね 【材料】 豆腐、ごぼう、玉子、ネギ、めんつゆ、酒、山椒 【作り方】 1.豆腐は食べやすい大きさにサイコロカット 2.ごぼうはささがき又は斜めに適度な大きさにカットし、水につけあく抜きをして、電子レンジでチ~ンして下ゆでをする 3.鍋......
お弁当・おつまみにも!...
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