大吟醸の酒粕で作る”酒粕鍋” レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

信州銘醸株式会社長野県上田市長瀬2999-1 の喜久盛大吟醸の酒粕を、先に記事を書いた量り売りの原田屋酒店で買った早速、酒粕を使って、酒粕鍋にした【材料】酒粕、大根、にんじん、鮭、椎茸、白菜、豆腐、ほうれん草、油揚げ、水菜、味噌、みりん、鰹だし、めんつゆ【作り方】１．土鍋に鰹だし(粉末）を加えて沸騰させる２．その際に大根(......