牛すじと煮込んだ大根達レシピあり

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おいしそう！

大根のおいしい季節だねスーパーをのぞいていたら、牛すじがあったので早速購入自宅にあった大根とゆで卵を一緒に煮込んでみました【材料】牛すじ、大根、卵、めんつゆ、だしの素、醤油、日本酒、みりん【作り方】１．卵ゆでてゆで卵をつくり殻をむいておく２．牛すじを食べやすい大きさにカットし、15分程度鍋で煮ながらあくを取りのぞく３．２．で下ゆでした牛すじを圧力鍋に移し、日本酒、みりん、醤油、だし......