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大根の皮で作る 大根皮きんぴら 大根の皮をむきますか むく方はむいた後の皮どうしていますか・・ 調理の種類によっては皮むきますよね その皮はもちろん捨てずに、使っちゃいましょう もっとも感谷使う方法は、きんぴらですね 【材料】 大根の皮(ピラーで引いたものでOK)、にんじん、ごま、ごま油(サラダオイルでもOK)、めんつゆ、みりん、七味 【作り方】 1.大根の皮を、更に細切りする 2.にんじんも細......
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