レシピブログ
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毎冬、石油ストーブは調理器具になる なので、チョッとだけ焦げが取れずにいる 色々なものを作る 牛筋や牛タン、乾燥豆の仕込み ロールキャベツ おでん ビーフシチュー・・・・・などなど 今年の初仕事は ポトフ 器に盛り付ける じっくり、弱火でコトコト 素材から、じっくり旨味が出て美味しい きのこのサラダ これは、先日の残り デミグラオムライス 中身は、フライパンで作ったチキンライス フライパンでチ......
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