もうすぐ8月も終わろうかというのに
毎日残暑がきびしくてへろへろです
今年は特に野菜が食べたい!という日が多かったです
空芯菜とピーマンの鶏味噌そぼろ炒め
先日BBQをやりまして
そのときに中国人の奥様がぱぱっと作ってくれた
空芯菜の炒め物がとてもおいしくて!
鶏ひき肉があったもでにんにくとごま油と
冷蔵庫にあった鶏味噌と合わせて炒めて
細切りのピーマンと空芯菜を加えてささっ......
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料理の好きな専業主婦です
好き嫌いが多く
食の細い主人のために
おいしい料理を目指しています
お気軽B級料理「妻のひるごはん」もあります