ブログ更新しました。こんどこそプリン。レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

0

おいしそう！

さき書けなかったプリンの話します。今日はプリンもバケット焼いた後につくりました。プリンは前はいつつくったっけとおもうほど久しぶりにつくりました。テーマは究極にやわらかいプリン。生地は、生クリームにバニラビーンズ使用で贅沢に。卵は卵黄のみ使います。卵黄だけで作るのが柔らかいプリンづくりのみそ・カラメル流したカップに生地を流し入れます。ここで今日は新しいオーブンの機能。スチームで湯煎焼きしなく......