ブログ更新しました。[りんごのシブーストケーキ」レシピあり

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おいしそう！

遅くなりましたが、きのうのケーキアップします。こちら、りんごのシブーストケーキです。写真でおわかりのとおり、まず、ケーキ生地はパートジョコンドの生地です。アーモンドパウダー使用した共立て法の生地に、中のクリームはシブーストクリーム、周りに飾ったのはりんごの甘煮です。表面に塗ったのは紅茶クリームです。この紅茶クリーム、煮出した紅茶２５ccを生クリームに加えて泡たてたのですが・・・まったく泡立......