ブログ更新しました。[ハウスブロート」レシピあり

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おいしそう！

おととい作ったパンをアップします。作ったのはハウスブロートというドイツパンです。このパンはドイツのパン屋さんでは、独自のライ麦比率で作られているそう。このパンの特徴は焼成前に水を塗ることで表面に独特の艶があるところ。私はライ麦比率１００セントで作りました。お味は、これぞ、ＴＨＥ．ドイツパンという感じ。レシピブログに参加しています。ボタンを押して応援してください。レシピブログに参加中♪ ...