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おいしそう！

今日は、久々に一人でケータリングでした♪ やっぱり、一人って大変だ。。ケータリングは、打ち合わせ、メニュー組み、試作、買い出し、調理、運搬、当日サーブ、スタイリング、、などなど様々な要素が盛りだくさんなので、本当鍛えられている感満載であります…！明日絶対筋肉痛だな。笑メニューはこんな感じでした^^* ○ディップ3種（そら豆/えび/ほうれん草） ○鯛と伊予柑のマリネ ○鯖のカルパッチョ......