ベーキングパウダー不使用　ふっくらマドレーヌレシピあり

マドレーヌを焼きました。前回はアーモンドプードル（AP）を加えて作ったので、今回は加えずに作ってみることに。（参照記事：共立て・BP無し・アーモンドプードル使用マドレーヌが美味しい）いつものようにベーキングパウダー（BP）不使用です。 APな......

元パティシエール。現在は休養のため家で自分用のお菓子を作る日々。お金をかけずに簡単で美味しいお菓子を作ろうと日々研究中。

のとじさん