BP不使用　ふっくらココアマドレーヌレシピレシピあり

ココアのマドレーヌを焼きました。作り方が違うので、マドレーヌというよりプチケーキって言ったほうがいいかなー。今回は薄力粉を少し減らしたので、前回よりもさらにふっくら感が増して美味しくなりました。苦味、甘みともにちょうど良いです。これは成功！シ......

元パティシエール。現在は休養のため家で自分用のお菓子を作る日々。お金をかけずに簡単で美味しいお菓子を作ろうと日々研究中。

のとじさん