余った卵白でサクサクラングドシャレシピあり

プリンを作ると必ず余ってしまう卵白をどうにか消費しようと思い、ラングドシャを作ってみました。サクサクで美味しい〜。軽い食感なのでついつい手が伸びてしまいます。これは危険。ラングドシャの材料は基本的に同割で作りますが、今回は砂糖を控えめにしました......

元パティシエール。現在は休養のため家で自分用のお菓子を作る日々。お金をかけずに簡単で美味しいお菓子を作ろうと日々研究中。

のとじさん