カレイのボンファムレシピあり

昨日の晩ご飯はカレイのボンファムでした。蒸し煮にした魚にクリームソースをかけた濃厚な味わいの料理です。家にある『一流シェフが手ほどきする人気のビストロフレンチ』という本に載っているレシピで、簡単に出来てとても美味しいので、よく作っています。ち......

元パティシエール。現在は休養のため家で自分用のお菓子を作る日々。お金をかけずに簡単で美味しいお菓子を作ろうと日々研究中。

のとじさん