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この記事の所要時間: 約 2分34秒 冬のお鍋の定番野菜、白菜を使った鍋は豚バラ肉と白菜のミルフィーユ重ねによるシンプル鍋が有名です。 以前、「やみつきになる程美味しい、豚バラと白菜の重ね鍋」はその代表格です。 この12月になってからTBSのはなまるマーケットやNHKあさいちでも白菜特集が組まれており、いずれも料理研究家の枝元なほみさんによる白菜を使った鍋が紹介されていました。 その中でも美味しそ......
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