卵黄のタレと甘いタレが美味い、宇和島の鯛めし再びレシピあり

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おいしそう！

この記事の所要時間：約 1分2秒宇和島の鯛めしは愛媛県の郷土料理です。レシピ等、詳しくは前回記事をご参照。 ◆ 何度でも食べれる美味しい、宇和島の鯛めし季節柄？なのか養殖の鯛の刺身がやすかったこともあり、また食べたくなってつくってみました。今回は正真正銘の宇和島の鯛めしです。もちろん、マグロなどの刺身でも美味いことは違いはありませんが、甘いタレと卵黄をからめるのであれば、やはり白身魚......