【レシピ】切り干し大根のチャプチェ風シャキシャキ食感が癖になる韓国風一品レシピあり

いつもは緑豆春雨を使ってつくる韓国の料理の一品、チャプチェ。今日は非常時の野菜不足解消から、日常的な料理にも使える「切干大根」で代用した、切干大根のチャプチェ風をつくってみました。レシピは料理研究家のSHIORIさん […]...

ほぼ週末限定ですが料理をつくっています。自分のための備忘録をかねて記録中です。

dalahastさん