カレーはお休み

カレーはお休み
  1. おいしそう！

本日金曜日は、教室がないので”カレー”はお休み。 でも、教室の試作や準備はしているので、お休みではアリマセン。 土曜の教室と、週末の家族の食料品を調達します。 ...

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。