１０月第４週の料理、ややエスニック

１０月第４週の料理、ややエスニック
  1. おいしそう！

あ～、バナナパイの写真がヘン・・・・・。大きく薄く焼きます。 ------------------------- 明日、主人と松坂屋か三越か、高島屋の朝一のおでかけ先を検討していたが 結果、持ち越しとなってしまった。うちはもうおでかけはない。 ...

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。