春を待つティーカップ、久々に出してみた・・・・

春を待つティーカップ、久々に出してみた・・・・
  1. おいしそう！

ミントン、ハドンホールシリーズ。 華やかなティーセットです。 イギリスの地味なお菓子によくあうこと!! ビクトリアンケーキとか、スコーンとかね。 逆に、彩り豊かなマカロンとか、 チョコレートに使うには、 まだまだ修行がたりませぬ。 私がおばあちゃまになればいいかと！ 久々に、使ってみようかと水を通して食器棚の前側へ移動。 うちは、主人と息子という家族構成なので、甘い雰囲気の食器はありませ......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。