伊勢神宮のランチのおまけ

伊勢神宮のランチのおまけ
  1. おいしそう！

伊勢外宮近くのレストラン”cocotte山下”にて 鍋パフェ！珍しく息子さんがどうしても 食べたいとおっしゃった品。 ￥900でしたが、すごく丁寧な内容です。 上は、伊勢うどんタレ味のアイスと抹茶アイス。 抹茶メレンゲ、ナッツと米菓子のキャラメリゼ、 下に行くと、白玉団子、抹茶シフォンケーキ、 オレンジ、カリカリのケーキの端などなど。 レジ横にはフェルト製のサンプルもしっかりと あって、ウフ......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。