平日に挟まれた祝日、そして朝から雨!だれでもお出かけ先に考えるのは、巨大ショッピングモールでした。
長蛇になるまえに駐車場に滑り込んで、混む前にレストラン街へってのもいっしょだった。
すべてのお店の前に人だかりと列があって、そのなかから一番列が短そうなところでランチ!
三元豚ロースのカツカレー、家族はカツ丼の人と、ヒレカツ御膳の方々。人で疲れました・・・・
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村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。
30年ほど前は自然食(マクロビオティックという言葉がなかったので)中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に4品作っています。
ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。