２０１４年１２月の教室の予定、ハレのお料理続きます

0

おいしそう！

今年も１２月教室は、ハレのお料理特集です。おせちは、２週連続できていただくと、2.3段のお重が詰めれる料理を考えました、新旧とりそろえています。第１週（11/25～/29）クリスマス第２弾。ごぼう入りの鶏つくねバーグ、スタンポット(オランダ風マッシュポテト)、アップルコールスロー、デザートはプリンケーキ第２週（12/2～6）第３週（12/......

ブログ記事を読む

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。