横浜の女子高校生と行く名古屋ローカルフード

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おいしそう！

年末にいとこのお嬢さんも来ていたので、雑用の合間を縫って名古屋ローカルフードを食べに行きました。一つ目は、熱田神宮の宮きしめん。次にコメダ珈琲。シロノワールが食べたかったと。そして、コメダに老若男女が集っていることが珍しいらしい！家族で喫茶店行くの？って聞かれちゃったよ。名古屋では（東海では）普通です。逆に行かないの？って聞きたいわ、おばさんは。今回は、彼女が名古屋のごはんに興味があ......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。