雛祭りのデザートはチーズケーキ、たまたまね

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おいしそう！

ひな祭りのデザートは、久々にベイグドチーズケーキ。と冷蔵庫に残っていた市販のプリンといちご。息子さんが期末テスト中なので、週末のおやつも兼ねています。１０カットしてみました！このあと冷蔵庫でそのまま保存したいので、パイレックスで焼いて、カットして戻します、ラップが苦手だけれどしょうがない、このサイズの蓋つきってのをつくってほしです、イワキさん（パイレックスメーカーです）はまぐりならぬあさりで......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。