朝の段取り

朝の段取り
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    おいしそう！

はっきりしない曇り空です。 夏休み前の午前授業で弁当がいらない息子さんと、暑いのでお昼は軽くという主人の2人分の弁当を作らなくなりました、でも軽くとか、持ってくのか帰ってくるのかわかんない人のためにサンドイッチやら、おにぎりやら、シリアルバーとチーズとかの簡単なランチ（？）を用意しています。帰ってくる人にはインスタントラーメンとかは自由なんだけどさ。 今朝は鮭のおにぎり。持ってくのかどうかは、朝ご......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。