レシピブログ
8月前半の教室は久々のカレーです。 数年前に作りかけた教室のカレーを、自宅でシンプルにおいしくできる材料と手順に何度となく手を加えた自信(!)の一皿です。 チキンはヨーグルトマリネして、炒め玉ねぎはカリー番長水野氏の作り方ガベストで、カレー粉はやっぱりS&B赤缶カレー粉が安定です。 でも、香辛料は赤缶カレー粉で十分なので、使うのはフレッシュ(?)生姜、にんにく、赤唐辛子以上!!これに日本人向けなの......
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