2017年11月の教室の予定、そろそろクリスマスと年末年始の準備

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おいしそう！

10月中から真夏から秋梅雨？っておもうほどに天気が変わりました、ただいま台風も来ています！教室は11月から、クリスマス料理や年末年始に役立つハレのお料理、ストックできるお酒の供などお休みに役立つ料理を作っていきます。ご都合合わせてぜひともおでかけください。第１週（10/31～11/4) 第２週（11/7～11) ※2週は同じ内容です。クリスマス向け① ホットプレートで作るパエリ......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。２０年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。