レシピブログ
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明けましておめでとうございます、今年もよろしくお願いします。1月はまた最初からです、基本をおさらいしながら「今」らしい献立を作っていきます。 お料理については簡単、シンプル、クイックがよく目につきますが、丁寧、時間要、複雑なものが上手くかみ合っていないと平坦で飽きがくるのじゃないか、このあたりをよく考えて、なぜ時間が必要か?なぜこの手順をするのか?などをお伝えしていきたいと思います。 1月は年始の......
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