プロのキンパ？

プロのキンパ？
  1. おいしそう！

見るごとに食べたいと思っていた名駅高島屋デパ地下のキンパを買ってみました。プルコギキンパ￥810だと思う。1巻（本）が11切れにカットされて箱詰めされて、見た目よりおなか一杯になります。 プルコギキンパはプルコギのお肉、たくわん、きゅうり、卵焼きそしてにんじん千切り、にんじん率高い～と、にんいく効いてる～ おいしいです、にんじんの噛み応えかなりあるけどさ。そして何よりごはんの薄さと、こんなにザック......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。