来週はカレー、今年はカレー風

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おいしそう！

バターチキンは軽く仕上げるために鶏むね肉です。生クリームの甘さの先にキリっと辛さがあるように仕上げたいです。じゃがいもの野菜カレーはこの週末にもう一度復習して皆様と作ります！詳しい内容については”7月の教室の予定”をみてください。 2週ありますので、ぜひお出かけください～ ------------------------------------------ レシピブログに参加中♪ 毎日ランキング......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。