今週の献立は「見た目よりおいしい」とのこと！

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おいしそう！

4月前半の試作を夕食にだしたところ家人からが「見た目よりずっとおいしい」「地味すぎる」「葱いいねえ」「パンはバケットが固いから、もっと柔らかいのにして」「抹茶じゃないのにして」と言われた4品です。なので、パンで作るサバランはパンを替えて、ストロベリーアイスを準備する予定です。お料理については”教室の4月の予定”を、教室については”村山料理教室について”をご覧ください。 -------------......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。