濃い濃いチョコレート、テリーヌ

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おいしそう！

つい、ふらふらと、買ってしまったセブンイレブンのスイーツ「ショコラテリーヌ」最近のコンビニスイーツは侮れない、でも、原点とは若干方向が違っている、毎回思います。美味しいのですが。。。このショコラテリーヌも、＠168＋taxにしてはものすごく上出来です。市中のケーキ屋さんだったらこの単価では決してだしてこないと思われる。甘さもひかえめで、チョコレートの濃厚さとのバランスもよくできてました。そして......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。