8月後半は頂き物とストックですごそう

8月後半は頂き物とストックですごそう
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    おいしそう!

お盆のおさがりの果物です、種類が一杯あってうれしい。夏休み終わって、2日目です。家族が仕事に出かけたので普段の掃除をして、洗濯して日常に戻ります。 夏休み用にストックした食材や、お中元や両実家からの頂きもの(両方消費が少ないので)、お盆のおさがりであと10日ほど乗り越えたいなあ。水菓子と果物は十分あるし、肉は冷凍庫から探すよ、野菜だけ買おう。 ---------------------------......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食(マクロビオティックという言葉がなかったので)中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に4品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。