蜜柑もほんのり甘くなってます

蜜柑もほんのり甘くなってます
  1. おいしそう！

９月初めぐらいから出回るみかんですが、ついふらふら見た目でかってしますと、あ～っておもう酸っぱさ！もうすぐ１０月、みかんもちょっと柔らかく、甘くなっています。 昼間は暑いけれど、日が暮れると涼しい、明け方はおふとん欲しいです。...

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。