エビの準備もしました！

エビの準備もしました！
  1. おいしそう！

明日夜の教室からエビチリです。エビの大きさをものすごく考えて、先週アミカ（業務用のスーパー）でブラックタイガーの冷凍を買いました、この写真のブロック２こが上前津の冷凍庫で待機中です。 料理については”教室の2022年3月の予定”を、教室については”村山料理教室について”をご覧ください。 ------------------------------------------ レシピブログに参加中♪...

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。