餃子は蒸し焼きあとに羽つける？

餃子は蒸し焼きあとに羽つける？
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    おいしそう！

一番基本の材料、配分、包み方、焼き方をご一緒にしたいと思います。ここからアレンジは無限です。焼き方は少しＴＶの力を入れました、いい感じに焼けるし、失敗しません。 お料理については”教室の2022年10月の予定”を、 教室については”村山料理教室について”をご覧ください。 お出かけ、ご連絡お待ちしています。 ------------------------------------------ レシピ......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。