世間は夏休みですが、来週も教室あります

世間は夏休みですが、来週も教室あります
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    おいしそう！

前半は楽しいお料理なので、後半は身体を労わり夏の疲れを癒す大人な食卓です。 週末の名古屋の暑さ、週明けの台風と厳しい天候ですが、元気にお会いしましょう。 お料理については、”教室の2023年8月の予定”、 教室については”村山料理教室について”をご覧ください。 おでかけ、お問い合わせお待ちしています。 少しお料理を習ってみようとか、教室へチャレンジしたいとおもってるなら、あまり気構えずお問い合わせ......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 ２０年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。