最近の高級品とは方向性が違う老舗アメリカのチョコレート、シーズキャンディズ

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おいしそう！

いただきものです、アメリカ、サンフランシスコの老舗チョコレート、シーズキャンディズの多分１ポンドパック。ナッツ中心にセレクトされてました！小さい頃から慣れ親しんだ甘くて濃厚でミルキーなチョコレートです。最近のチョコレート本来のカカオの味を追求し、端正で、小さいのとはもうベクトル、方向性が違う！だいたい、ナッツ入りは大きく武骨で、揃ってもなく、裏を見るとナッツの間に空洞があったりします、日本じゃ......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。