昨年末のこと、都会で忘年会、タワーズ酢重ダイニング

昨年末のこと、都会で忘年会、タワーズ酢重ダイニング
  1. おいしそう!

12月27日仕事納めの夜に名駅タワーズで食事をしています、もう昨年末のことになってしまいました。時間が限られているので都会を満喫できるようにビル上で窓がある店にしました。ゲートタワー12階酢重ダイニング、軽井沢のお味噌屋さんの系列のようです、以前ランチが良かったのと場所で決定。 夜空の中で大名古屋ビルヂングのフロアの照明が徐々に消えていくのを見ながらゆっくりごはんを楽しみました。 夜景も店の賑わい......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食(マクロビオティックという言葉がなかったので)中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に4品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。