焼き菓子最前線、シズカ洋菓子店

焼き菓子最前線、シズカ洋菓子店
  1. おいしそう！

昨年末ですが、横浜のいとこがお土産にくださった高級焼き菓子「シズカ洋菓子店」のビスケット詰め合わせです。銀座は超混んでるから三田の本店まで行ったとのこと、ありがとう。端正な焼き菓子がギッチリ詰まっています、焼きが上手いね～ 先週から名古屋高島屋でチョコレートの祭典”アムールデショコラ”が始まり、名古屋のニュース、情報番組は連チャンこの話題で持ちきりです。 ＴＶ見るとチョコレートも超高騰、パティシエ......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。