日曜日です、朝一シャトレーゼにアイスクリームを買いに出かけました。これ以上の買い物も雑用も本日はスルーじゃ・・・といいながらも家人のごはんの段取りをします。
今晩はテレビも見たいし、ゴロゴロしたいし、出かける人もいるしで夕食はバラバラ勝手にたべていただくように、残り物キンパを作ります。あとはカップスープやお菓子やアイスクリームなど自由にしてください。...
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村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。
30年ほど前は自然食(マクロビオティックという言葉がなかったので)中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に4品作っています。
ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。