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ピンクペッパーかと 思っていたら ピンクペパーだった かわいいピンクの粒。 スパイスの中でも もっとも香味が弱く、繊細ともいえるほのかな香り・・・・ ペッパーとは 関係のない、ウルシ科の高木の 実 だそうです。 熱に弱いので、仕上げにふるのが 正しい使い方♪ <map name="r151201a"> <area shape="rect" coords="4,4,192,85" href......
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